撰文攝影/VIVIYU小世界、整理/實習記者陳品勻
在曼谷中國城地區的益生甫記(Ek Teng Phu Ki),自1919年創立以來,已走過超過百年的光輝歲月,作為泰國華人社區最具代表性的百年老店之一,益生甫記不僅提供獨特的中式融合點心,更保留了華麗又帶復古氣息的建築風格,來到這裡可以享用簡單的港點,也可以拍攝許多有復古老上海風格的網美照喔!
曼谷中國城百年港式茶餐廳
交通資訊
益生甫記的地理位置極為便利,坐落於曼谷華人區 Phat Sai 路,附近環繞著多個知名地標如耀華力路(唐人街)和 Wat Mangkon 龍蓮寺。
捷運(MRT):
搭乘 MRT 藍線至 Wat Mangkon 龍蓮寺站,從 1 號出口步行約 8 分鐘即可抵達。
沿 Phat Sai 路方向前進,途中可經過唐人街,順道感受華人文化氛圍。
嘟嘟車/計程車/Grab/bolt:
曼谷市中心搭乘嘟嘟車至益生甫記,預估車費約100至150泰銖左右。
百年歷史的傳承與蛻變
益生甫記創立於1919年,最初是一家專注於傳統中式點心的店鋪,隨著時代發展,逐漸融入了泰國本地飲食文化。這裡是曼谷最熱鬧的華人街區之一,可以見到許多早期的華人建築與商家,也可以選擇在附近逛逛!
百年歷史老店的懷舊氛圍
店內經過翻修後,以復古與華麗結合的裝潢呈現百年歷史的風貌。高挑的木製天花板、精緻的雕花窗戶,以及懷舊的瓷磚地板,讓人彷彿穿越至曼谷的黃金年代。
▲牆面上還保留了百年歷史的老照片和當時的菜單價格,年代相當久遠。
在看過了一樓的環境會不會以為是到香港的感覺?其實二樓的場景也很好拍,有點像復古老上海的感覺。因為還有另一組客人提前抵達,所以就簡單拍一個景讓大家參考,二樓有沙發座位區和高腳座位區,可以選擇喜歡的座位,但這裡比較適合2-4人左右的人數用餐會比較剛好。
菜單
▲可以看到菜單都是很經濟實惠的價格,分成主菜、點心、麵包和飲料,餐點的選擇沒有像港式餐廳這麼多。
推薦美食
黃油烤麵包25泰銖、能多益麵包35泰銖
到益生甫記享用經典早餐
選擇黃油烤麵包與鴛鴦奶茶搭配也是很不錯的餐點選擇。使用的是厚片吐司直接烤,黃油麵包外皮酥脆、內心鬆軟,塗抹濃郁香甜的黃油;能多益麵包是使用同樣的厚片吐司加熱,除了塗上滿滿的能多益巧克力醬,上方還灑滿了巧克力粉,能多益麵包真的是超邪惡的一道!
蝦餃50泰銖、燒賣45泰銖、蟹肉餃42泰銖
接下來就進行到港點了
如果是以港式餐廳會覺得餐點種類很少,但這裡比較偏茶餐廳的感覺,就點了幾道想吃的港點,店家會將之放在一起蒸,上菜速度還算快。蝦餃透明薄皮包裹新鮮蝦仁,入口彈牙、風味十足;燒賣傳統中式點心的經典代表,內餡鮮美、口感扎實,點心的味道都蠻不錯的,很適合想吃些點心又不想吃太飽的人。
熔岩鹹蛋包29泰銖
咖啡+錫蘭茶(鴛鴦奶茶)55泰銖、歐亮(黑咖啡)50泰銖、檸檬李子55泰銖
一開始看菜單上的飲料品名有點難懂
後來請教店員之後才知道大概的品項,我選了一般茶餐廳很常見的鴛鴦奶茶,茶味很濃郁,搭配冰涼的冰塊,搭配餐點剛剛好。
用餐心得
以上三人用餐總計消費390泰銖,真的是很親民的價格!不用花大錢也可以吃中式早午餐,益生甫記的用餐環境舒適,一大早就有營業,早起的鳥兒也可以覓食,避開人潮高峰,慢慢享受這份百年老店的美食與文化氛圍。
益生甫記/Ek Teng Phu Ki
地址:163 Thanon Phat Sai, Samphanthawong, Bangkok 10100泰國
營業時間:05:00-19:00
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